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年糕，年年高，喻意"年年不斷上漲",其幸福的喻意受到我們青睞，也成為許多區域必不可少的年貨禮盒之一。伴隨著新年到來，年糕出產加工、置辦邁入高峰期。主動年糕機：據統計，許多區域年糕出產加工出產車間的空氣中散發出年糕香，促進年味兒又逐步濃起來。主動年糕機：而伴著年糕機器出產加工逐步替代傳統方法手藝制造年糕，吸引濃濃的年味兒的另外，也提升出產率，保證年糕口味和質量。

年糕作為食品的一個種類，在我國有著悠長的前史。在我國許多區域都喜歡吃年糕。而在春節，吃年糕是我們中國人的風俗習慣之一。因年糕又被稱為"年年糕",與"年年高"諧音，取其"年年高"之意，其也變成許多區域新年的節日食品類。伴隨著新春接近，年糕制造逐步繁忙起來，空氣中四處散發出稠密引誘的糯米香氣。

主動年糕機：據了解，傳統式年糕制造并不是一件簡易的事兒，須歷經泡浸、舂粉、打漿、壓干、破碎、煮熟、搗錘、分割、暴曬等多道工藝進程。因為傳統式制做年糕多以手藝制造為主，使石碾子打漿，用石臼打年糕，耗時吃力，而且假使整理不及時，也存有必定的環境衛生問題。"傳統工藝制做年糕，雖有意思，但真是個重活"一位老先生感慨道。

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