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年糕機廠家關于小型年糕機的操作要求總結！时间：2020-03-18 作者：新豐糧食設備廠家【原创】 阅读 年糕的師傅們每天都在和小型年糕機打交道，但是因為操作不當或是保養不太合理，很容易引起年糕機壓面的效果，不僅設備的使用壽命達不到預期的時長，同時還嚴重影響年糕的口感味道，今天年糕機廠家小編為大家總結六條小型年糕機操作的標準要求，供操作員交流。
1、使用前應進行空運轉，確認無異常后方可正常工作。 2、開機前應檢查軋輥及年糕刀上有無雜物，清理完畢后方可開機。擦拭機器時必須切斷電源。每次使用完畢后應及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及年糕刀。 3、入面時極易將手帶入軋輥內，操作時手與軋輥應保持適當距離。運轉時不可用木棒等工具協助入面，否則極易導致人身傷害和機器損壞。
4、各加油點每班加注潤滑油一次，選擇齒輪油或20號機械油即可。軸承內潤滑脂每年更換一次，選用該機潤滑脂 5、經常檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調整及更換。 6、機器長時間停用時，應在兩軋輥及年糕刀表面涂抹適量食用油防銹。 使用完畢后要停機并切斷電源，清理機身上的積面，不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及年糕刀，對機器進行潤滑注油，軸承內的潤滑油脂一年要更換1次，定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況，如需更換時要及時更換新皮帶，長時間不用小型年糕機要把兩軋輥和面刀的表面涂上食用油，防止生銹。 |
